كيفية تحضير صلصة الثوم السورية بنجاح في المنزل

محمد متولى - | منوعات

ترغب العديد من السيدات في صنع صلصة الثوم السورية في المنزل ، لكنهن يرغبن في تذوقها ومظهرها كما تفعل في المطاعم. إنها صلصة يحب العديد من الأفراد من جميع الأعمار تجربتها والاقتران مع مجموعة متنوعة من الأطعمة السريعة. نختار أن نعطيها لك الآن لهذا السبب.

مكونات عمل صوص الثوميه

  • ثلاث ملاعق كبيرة نشا
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح للتذوق.
  • قليل من السكر.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
  • نصف كوب زيت.
  • كوبان من الماء.

طريقه تحضير صوص الثوميه

لكي تتمكن من تحضير صلصة الثوم السوري بنفس المذاق الموجود في المتجر ، عليك اتباع بضع خطوات بسيطة أثناء تحضيرها: أولاً عليك إضافة النشا إلى الماء وتقليب كل شيء معًا جيدًا حتى يصبح المزيج جيدًا. يذوب النشا تمامًا ، ثم يسخن ، يُطهى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار حتى يصبح القوام كثيفًا ويصبح لونه شفافًا ، ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً حتى يبرد.

الآن أحضر الخلاط الكهربائي وأضف مزيج النشا والماء ، ثم نضيف الثوم والسكر والملح وعصير الليمون واللبن والخل ، ثم نخلط كل هذه المكونات معًا جيدًا ثم نضيف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق. قوام ناعم كريمي بدون كتل ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

عن الكاتب

محمد متولى
محمد متولى
1 مشاركة


قد تكون مهتمًا أيضًا ب

منوعات
كيفية حجز تذاكر بوليفارد وورلد 2024 وأسعار التذاكر

تم إتاحة رابط إلكتروني خاص لحجز تذاكر بوليفارد وورلد 2024 على الموقع الرسمي لموسم الرياض، وتعتبر هذه المنطقة من أفضل المناطق الترفيهية في...

منوعات
الداعية أمير منير يتراجع عن دعوته بخصوص “عمرة البدل”

قام الداعية المصري " أمير منير " بمسح مقطع الفيديو الذي قام بنشره علي صفحته الشخصية الفيس بوك، والذي أثار ضجة كبيرة لدي رواد السوشيال...

منوعات
أبرز فوائد العسل للقلب والجهاز الهضمي والتنفسى

فى مقال اليوم سوف نعرض اليكم فوائد العسل للقلب والجهاز الهضمي والتنفسى، حيث وأوضح فهد السعيد ، اختصاصى سلامة وجودة الغذاء ، أن للعسل...

منوعات
” الوجبة 9 ” و أسماء المشمولين بالرعاية الأجتماعية (2023) في العراق

في ظل الظروف الحالية قامت الحكومة العراقية بتقديم الكثير من الدعم للمواطنين العراقيين داخل العراق، وكان من ضمن هذا الدعم تقديم الوجبة...