نصائح هامه لتخزين و حفظ الجوافة في الفريزر والثلاجة

الجوافه من أفضل الفواكه للتخزين والحفظ و يمكن أكلها او تناولها في عصير ، كما ان طريقة تخزين الجوافة ، سواء كانت في الفريزر أو الثلاجة ، سهلة وسريعة وبدون مجهود و بخطوات بسيطه

طريقه حفظ الجوافة في الثلاجة

  • يعتمد تخزين الجوافة في الثلاجة على وضع الجوافة في علب الثلاجة أوأطباق فوم محكمة الغلق ، حيث أن رائحتها لاذعة ويمكن أن تغير أو تتغير رائحة محتويات الثلاجة الأخرى.
  • قم بإعدادها بالطريقة الموضحة أعلاه ، ثم ضع أنصاف الفاكهة في أوعية الثلاجة المخصصة لحفظ الطعام ، ويفضل أن تكون أوعية زجاجية.
  • نعصر نصف ليمونة ونضيفها إلى قطع الجوافة ونغلق البرطمان بإحكام.
  • يحافظ الليمون على قطع الجوافة طازجة في الثلاجة لأطول فترة ممكنة تصل إلى أسبوع مع ضرورة وضعها على الرف العلوي للثلاجة وعدم وضعها في باب الثلاجة.

حفظ الجوافة في الفريزر

  • تضمن الخطوات المذكورة أعلاه الحفاظ على الجوافة.
  • فقط تأكد من تخزينها في أكياس محكمة الإغلاق ، وليس أكياس بلاستيكية عادية في الثلاجة.
  • يمكنك الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى عام ، ولا يوصى بأكثر من ذلك خشية فقدان فوائدها.

نصائح لتخزين الجوافة

  • يجب اختيار ثمرة الجوافة المتماسكة ذات القشرة الناعمة.
  • ابتعد عن الجوافة الخضراء أو تلك التي تظهر عليها علامات التلف حتى يمكن تخزينها دون تغيير نكهتها.
  • اغسلهم جيدًا بالماء والخل وجففهم تمامًا قبل إذابة الثلج.
  • أزيلي الجزء العلوي والسفلي وقطعيه إلى نصفين متساويين.
  • بملعقة صغيرة يتم إزالة النوى بحيث تظل الثمرة متماسكة وتحافظ على شكلها بعد طحنها.
  • احتفظ بها في أكياس مصنوعة من مواد بلاستيكية صحية وتفريغ الهواء منها تمامًا بعد وضع قطع الجوافة بالداخل.
  • يعد استخراج الهواء من أهم خطوات التجميد لأن النكهة تبقى دون تغيير.
  • يمكن تجفيف الجوافة بالتجميد وتخزينها في علب ثلاجة مصممة لنفس الغرض ، لكن أكياس الفريزر لا تزال الأفضل للتخزين.
  • يمكن تخزين الجوافة لمدة عام كامل.
  • قم بفك لف الجوافة وإخراجها من الفريزر واتركها لعدة ساعات حتى يذوب الثلج تمامًا ويمكن استخدامها لصنع العصير أو تقطيعها وتقديمها مع سلطة الفاكهة.

عن الكاتب

صلاح الجندي
صلاح الجندي
9 مشاركة

محرر صحفي، مهتم بالروايات والسيرة النبوية والعصور الإسلامية أعشق القراءة والكتابة والبحث عن كل ما هو جديد بشكل دائم.


قد تكون مهتمًا أيضًا ب

أخبار عربية
طريقة التقديم على وظائف وزارة الحج والعمرة 1445 والشروط المطلوبة

قامت وزارة الحج والعمرة في المملكة العربية السعودية، بالإعلان عن فتح باب التقديم على وظائف موسمية لديها لعام 1445، في عدد كبير من مختلفي...

أخبار عربية
خطوات التقديم على طلب تمويل السيارات من شركة عبد اللطيف جميل 1445

قامت شركة عبد اللطيف جميل في المملكة العربية السعودية، بإتاحة خدمة لطلب تمويل السيارات وهي تعتبر واحدة من أشعهر الشركات في مجال تقسيط...

أخبار عربية
خطوات التقديم في حملة الراجحي للحج المجاني 1445 والشروط المطلوبة

أعلنت مؤسسة الراجحي الخيرية في المملكة العربية السعودية، بإطلاق حملة الراجحي للحج المجاني للغير قادرين على أداء مناسك الحج، وأعلنت...

أخبار عربية
كيفية التسجيل في مسابقة دخون الإماراتية 2024 والشروط المطلوبة

تعد مسابقة دخون الإماراتية من أبرز المسابقات التي تم إطلاقها في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي فرصة كبيرة للفائزين لحصولهم على...