كيكه التفاح بالقرفه من أهم الوصفات و تعد وصفة لذيذة وخفيفة يحبها الكبار والصغار ، ويمكنك تقديمها في البيت أثناء التجمعات وتحضيرها في جميع المناسبات. كمان انها مليئه بالعناصر الغذائيه المفيده و تتميز كيك التفاح بسهوله تحضيرها و وجود مكوناتها بكل منزل
المقادير اللازمه لعمل كيكه التفاح
- كوب سكر ابيض
- نصف كوب زبدة
- كوب عصير تفاح مبرد
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- كوب جوز مفروم
طريقه تحضير كيكه التفاح بالخطوات
- دهن صينية خبز بالسمن والدقيق وقم بتسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية
- نخفق السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريميًا
- ثم نضيف عصير التفاح ونخفق مرة أخرى
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة والقرنفل واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا
- يُضاف الجوز والزبيب إلى الخليط ، ثم يُنقل إلى صينية الكيك
- اخبزي الكيك لمدة 40 دقيقة أو حتى يجف عود الأسنان عند فحص الكعكة
- قطعي فطيرة التفاح إلى شرائح وقدميها ساخنة.