نصائح هامه لتخزين و حفظ الجوافة في الفريزر والثلاجة

الجوافه من أفضل الفواكه للتخزين والحفظ و يمكن أكلها او تناولها في عصير ، كما ان طريقة تخزين الجوافة ، سواء كانت في الفريزر أو الثلاجة ، سهلة وسريعة وبدون مجهود و بخطوات بسيطه

طريقه حفظ الجوافة في الثلاجة

  • يعتمد تخزين الجوافة في الثلاجة على وضع الجوافة في علب الثلاجة أوأطباق فوم محكمة الغلق ، حيث أن رائحتها لاذعة ويمكن أن تغير أو تتغير رائحة محتويات الثلاجة الأخرى.
  • قم بإعدادها بالطريقة الموضحة أعلاه ، ثم ضع أنصاف الفاكهة في أوعية الثلاجة المخصصة لحفظ الطعام ، ويفضل أن تكون أوعية زجاجية.
  • نعصر نصف ليمونة ونضيفها إلى قطع الجوافة ونغلق البرطمان بإحكام.
  • يحافظ الليمون على قطع الجوافة طازجة في الثلاجة لأطول فترة ممكنة تصل إلى أسبوع مع ضرورة وضعها على الرف العلوي للثلاجة وعدم وضعها في باب الثلاجة.

حفظ الجوافة في الفريزر

  • تضمن الخطوات المذكورة أعلاه الحفاظ على الجوافة.
  • فقط تأكد من تخزينها في أكياس محكمة الإغلاق ، وليس أكياس بلاستيكية عادية في الثلاجة.
  • يمكنك الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى عام ، ولا يوصى بأكثر من ذلك خشية فقدان فوائدها.

نصائح لتخزين الجوافة

  • يجب اختيار ثمرة الجوافة المتماسكة ذات القشرة الناعمة.
  • ابتعد عن الجوافة الخضراء أو تلك التي تظهر عليها علامات التلف حتى يمكن تخزينها دون تغيير نكهتها.
  • اغسلهم جيدًا بالماء والخل وجففهم تمامًا قبل إذابة الثلج.
  • أزيلي الجزء العلوي والسفلي وقطعيه إلى نصفين متساويين.
  • بملعقة صغيرة يتم إزالة النوى بحيث تظل الثمرة متماسكة وتحافظ على شكلها بعد طحنها.
  • احتفظ بها في أكياس مصنوعة من مواد بلاستيكية صحية وتفريغ الهواء منها تمامًا بعد وضع قطع الجوافة بالداخل.
  • يعد استخراج الهواء من أهم خطوات التجميد لأن النكهة تبقى دون تغيير.
  • يمكن تجفيف الجوافة بالتجميد وتخزينها في علب ثلاجة مصممة لنفس الغرض ، لكن أكياس الفريزر لا تزال الأفضل للتخزين.
  • يمكن تخزين الجوافة لمدة عام كامل.
  • قم بفك لف الجوافة وإخراجها من الفريزر واتركها لعدة ساعات حتى يذوب الثلج تمامًا ويمكن استخدامها لصنع العصير أو تقطيعها وتقديمها مع سلطة الفاكهة.

عن الكاتب

صلاح الجندي
صلاح الجندي
9 مشاركة

محرر صحفي، مهتم بالروايات والسيرة النبوية والعصور الإسلامية أعشق القراءة والكتابة والبحث عن كل ما هو جديد بشكل دائم.


قد تكون مهتمًا أيضًا ب

أخبار عربية
كيفية التقديم على وظائف جامعة أم القرى 1445 والشروط المطلوبة

تم الإعلان من قبل جامعة أم القرى فى المملكة العربية السعودية، عن فتح باب التقديم على العديد من الوظائف الشاغرة لديها فى عدد من التخصصات...

أخبار عربية
الشروط المطلوبة للتقديم على وظائف جامعة الجوف في السعودية 1445

تم الإعلان من قبل جامعة الجوف في المملكة العربية السعودية، عن توفير عدد من الوظائف الأكادينية من خلال النقل، حيث أعلنت عن حوالي 12 تخصص...

أخبار عربية
تردد قناة الأنيس الجديد 2024 على النايل سات

تعد قناة الأنيس من القنوات الفضائية الجزائرية، وهي قناة تقوم بتقديم المحتوى الديني الإسلامي والتعليمي لأصول الفقه والسنة، كذلك تقوم...

أخبار عربية
الشروط المطلوبة للتقديم على وظائف الأزهر الشريف لعام 2025/2024

تم الإعلان عن توفير عدد من وظائف الأزهر الشريف لعام 2024، حيث تم توفير حوالي 13 وظيفة منها غدارية وإشرافية في مختلف الإدارات التابعة لمجمع...